要强化种植养殖环节源头治理

2020-11-13 07:21

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食品安全大于天,如何加强食品安全监管?全国人大代表、山西省食品药品监督管理局副局长刘蓉华认为,“应实施从田间到餐桌全过程最严格的监管制度,确保人民群众‘舌尖上的安全’。她具体开出了5大药方:完善食品安全法配套规章制度、强化种植养殖环节源头治理、加快健全食品安全标准、构建食品安全社会共治格局、强化部门监管责任落实”。

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要保障餐桌上的食品安全,需从源头入手。“要强化种植养殖环节源头治理”,刘蓉华代表建议道,国家应加强产地环境治理,加快土壤环境质量标准修订,着力开展土壤状况详查。严格农业投入品管理,分期分批对高毒农药采取禁限用措施。强化生产过程质量控制,大力推进农业标准化示范区建设,加快追溯体系建设。严格源头监管,强化问题产品查处。

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